RECETA
Bebida de jengibre
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45 minutos
Publicada el 25/08/2017 11:48
Ingredientes para 4 raciones comensales
- 1 litro y medio de agua
- Cáscaras (piel) y semillas de 6 Manzanas
- Jengibre picadito (media cucharadita)
- 4 clavos de olor
- 1 trocito de Canela en rama
- 1 cascara (piel) de medio limón
- 1 càscara (piel) de media naranja
- 3 granos de pimienta
- Azucar moreno o miel de abeja
Pasos
11 Hervirlo todo durante 10 minutos a fuego lento.
22 Apagar el fuego y agregarle tres cuartos de taza de miel o azúcar moreno.
33 Dejarlo reposar hasta que se enfríe.
44 En verano es muy agradable tomar esta bebida de jengibre fresca (incluso con hielo) y en Invierno, en cambio, bien calentita reconforta y nos saca el frío del cuerpo.
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