RECETA
Alfajores de caña
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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:11
Ingredientes para 1 comensal
- 250 gr de harina
- 250 gramos de manteca
- 300 gr de azúcar
- 6 huevos
- 1 taza de caña o aguardiente
- Dulce de leche o mermeladas de frutas a gusto
Pasos
1Se bate la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa y se van agregando los huevos mientras se bate después de cada uno que se añade. Agregar poco a poco la harina, alternando con la caña. Se arma la masa y se trabaja bien hasta que quede suave.
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