RECETA

Wok de pasta con vegetales a la soja

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:24
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Pasta (la de tu preferencia)
  • Zapallitos o zuchinni
  • Berenjenas
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Salsa de soja
Pasos

1Cocinar la pasta hasta que esté el dente y reservar. Cortar los vegetales en cubos del tamaño de un bocado o en bastones, luego de haberlos lavado. Calentar el wok, rociar con rocío vegetal y saltear los vegetales hasta que estén cocidos, pero aún crocantes. Agregar la pasta, sazonar con salsa de soja y mezlar bien. Servir una vez que la pasta haya tomado temperatura. En el momento de llevar a la mesa espolvorear con semillas de sésamo.

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