RECETA
Tomates rellenos de huevo, jamón y pollo
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30 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:25
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 taza de huevo duro picado
- 1 taza de jamón picado
- 1 taza de pollo en cuadritos
- 1 manojo de hierbas frescas
- Apio picado
- Mayonesa para homogenizar las ensaladas al gusto
- 10 tomates maduros grandes
Pasos
1Corte la tercera parte de cada tomate y sáquele el centro.
2Fróteles sal por dentro y póngalos boca abajo por media hora sobre un plato.
3Enjuáguelos y séquelos con toallas de papel.
4Rellénelos con las tres ensaladas, que se preparan mezclando una taza de huevo con 1 de taza de apio, 1 cucharada de hierbas frescas, mayonesa para remojar la mezcla y sal y pimienta al gusto.
5Repita el procedimiento con el jamón y el pollo.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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