RECETA

Tallarines con porotos

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70 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:25
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 500 g de tallarines
  • 1/2 coliflor
  • 1 cebolla
  • 800 g de porotos rojos
  • 150 g de tocino
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
Pasos

1Dejar los porotos en agua toda la noche. Fría en una sartén el tocino y la cebolla con poco aceite. Agregue el agua y cueza los porotos.

2A la mitad de la cocción añada la mitad de coliflor, la sal y los tallarines, enteros o cortados. Condimente con un poco de aceite crudo y pimienta.

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