RECETA
Sandía con sorbete de vodka
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
25 minutos
|
Media
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
- sandía, 1/2 unidad
- clara de huevo, 1 unidad
- azúcar, 150 gramos
- agua, 1 taza
- vodka, 1 tacita (taza de café)
Pasos
1Hacer un almíbar flojo con el azúcar y el agua, añadir el vodka y dejar enfriar en el congelador.
2Añadir la clara batida a punto de nieve, mezclarlo bien y mantener en el congelador.
3Cortar la sandia en cuartos y sacar la pulpa con la cucharilla de hacer bolas;
4Poner las bolitas en los platos o en las cáscaras.
5En el momento de servir, batir el sorbete y añadir a la sandia.
6Decorar con hojitas de hierbabuena.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Sandía con sorbete de vodka
Nuevo comentario