RECETA
Potaje de lentejas vegetariano
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:37
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 400 gr. de lentejas
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 1 ajo
- Pan cateto
- Sal
Pasos
1Se lavan las lentejas en agua fría y se ponen al fuego, acompañadas de cebollas y ajos troceados y tomate previamente frito.
2Una vez que las lentejas estén tiernas, se retiran del fuego y se les echa una miga de pan cateto, empapado en vinagre y desmenuzado.
3Servir enseguida, para que el pan no se deshaga del todo.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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