RECETA
Polvo de curry
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 20 gramos de semillas de cardamomo
- 7 gramos de clavos
- 7 gramos de cominos
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 20 gramos de canela en polvo
- 1 pizca de nuez moscada
Pasos
1Moler los clavos y el comino.
2Mezclar todas las especias, tamizarlas y guardarlas en un bote hermético.
3Usarlas para saltear el pollo, cordero, pescado, arroz y sopas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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