RECETA
Pollo frío al azafrán
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:20
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 6 tazas de agua
- 2 pechugas de pollo enteras
- 1 cucharadita de sal
- 6 lonjas sutiles de azafrán
- 6 puerros
- 4 cucharadas de aceite.
Pasos
1Haga hervir el agua; incorpore las pechugas de pollo y cuézalas por 20 minutos. Estílelas, déjelas enfriar, deshuéselas y con los dedos divida la carne en trocitos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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