RECETA
Pollo al horno,a las hierbas.
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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Un pollo
- 2 tomates maduros
- 1 cebolla,
- 1 cabeza de ajos
- Medio vasito de vino blanco
- Medio vasito de aceite de oliva
- 4 hojas de laurel
- Tomillo
- Cominos
- Romero
Pasos
1En una bandeja de horno, poner el pollo hecho cuartos, dejarle la piel, rociar con aceite, el vino, sal a gusto.
2Incorporar los tomates con la piel, hechos dos trozos cada uno, la cebolla troceada, el laurel, cominos, tomillo, romero, los ajos, uno a uno, con la piel.
3Dejar hornear a 120º.
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