RECETA
Plátano frito con jalapeños
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2 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:53
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 plátanos
- Sal
- Aceite de girasol
- 1 jalapeño
Pasos
1Coger los plátanos que estén en su punto, los pelamos y los cortamos en rodajas finas, los ponemos en una sartén con abundante aceite, lo ponemos a calentar, añadimos en tandas las rodajas de plátano y las retiramos en cuanto estén fritas.
2Las colocamos sobre un papel de cocina y dejamos escurrir el aceite, salamos con sal fina, añadimos el jalapeño en tiras.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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