RECETA
Patatas a la lola
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kilo de Patatas
- 1 Cebolla
- 3 Tomates
- Aceite de oliva
- Orégano
Pasos
1Poner en una cacerola un poco de aceite de oliva, picar la cebolla en rodajas no muy anchas y dejar que se pochen en el aceite.
2Cuando estén pochadas, añadir el tomate y dejar que se sofría.
3Añadir las patatas cortadas en rodajas como de un dedo de gordas y añadir agua.
4Cuando estén las patatas tiernas, espolvorear con orégano y retirar del fuego.
5Es una guarnición estupenda para acompañar pescados.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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