RECETA
Honey bbq ribs
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:23
Ingredientes para 3 comensales comensales
- 1 libra de costillas de cerdo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 taza de salsa barbacoa (honey mustard) de su preferencia
- 1/4 taza de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- Aceite para freír
Pasos
1Corte las costillas de cerdo en pedazos y sazónelas con sal y pimienta al gusto.
2Aparte, bata el huevo en un recipiente al cual le añade las costillas ya sazonadas.
3Luego, enharine las costillas a manera de apanado.
4Deje reposar por unos minutos mientras calienta el aceite.
5Cuando esta listo fria las costillas hasta que doren por ambos lados y retire del fuego.
6Deje enfriar y caliente una sarten aparte.
7Para la salsa mezcle la salsa barbacoa el agua y el azúcar bien.
8Agregue las costillas a la sarten y la salsa.
9Revuelva hasta que todas queden cubiertas con la salsa y sequen un poco.
10Sírvase con papas fritas o arroz.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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