RECETA

Mofongo

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35 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:14
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 libra de chicharrones (piel crujiente) de cerdo
  • 1 taza de aceite
  • 2 cucharaditas de sal
  • 4 plátanos verdes
  • 4 tazas de caldo de res caliente
  • 2 cucharaditas de de ajo triturado
Pasos

1Sofríe el ajo en una cucharadita de aceite y reserva.

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