RECETA

Lacón con grelos

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120 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:27
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 500 gramos lacón
  • 75 gramos manteca de cerdo
  • 4 patatas
  • 1 manojo de grelos
  • 4 chorizos de guisar
Pasos

1Desalar el lacón durante varios días.

2Se pone a hervir en una cazuela con abundante agua el lacón durante varias horas. Apartar.

3En el agua donde ha hervido el lacón se pondrán las patatas ya peladas y lavadas y los grelos limpios y los chorizos con manteca.

4Se cuecen las verduras y se sirve caliente.

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