RECETA
Jamón serrano con higos
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15 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 higos frescos
- 8 lonchas de jamón serrano
- Pimienta negra del molinillo
- Semillas de cilantro recién molidas
Pasos
1Pelar los higos con cuidado y cortarlos por la mitad a lo largo.
2Enrollar en forma de cucurucho el jamón.
3Reservar las 8 mejores mitades de higos y meter las demás en los cucuruchos de jamón.
4Colocar los cucuruchos y las mitades de higos reservadas boca arriba, en una fuente de servicio o platos individuales.
5Refrigerar hasta el momento de servir.
6Servir con el molinillo de la pimienta negra y semillas de cilantro molidas.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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