RECETA
Jamón de york caramelizado estilo katrina
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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kilo de Jamón de York de la Selva en un trozo
- 300 Grs. de azúcar
- Unas gotitas de limón y otras de agua
Pasos
1En un sartén poner el azúcar, las gotitas de agua, el limón y el Jamón de York.
2Mientras el azúcar se va derritiendo se le va dando vueltas al Jamón de York hasta que esté dorado.
3Una vez hecho hay que dejarlo enfriar para cortarlo a rodajas.
4Se sirven con arroz hervido blanco y huevo hilado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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