RECETA
Hamburguesas de ternera para niños
- 200 Gramos de Carne picada de Ternera
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta negra molida
- 1 Pizca de Hierbas provenzales
- 1 Chorro de Aceite de oliva
- 2 Lonchas de Queso para fundir
- 2 Unidades de Pan de hamburguesa
- 4 Unidades de Pepinillos dulces en vinagre
- 2 Cucharaditas de Ketchup
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Reunimos todos los ingredientes para preparar las hamburguesas de ternera para niños. Si te apetece, puedes hacer el pan de hamburguesa en casa, siguiendo el paso a paso de la receta de pan de hamburguesa casero.
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En un bol mezclamos la carne de ternera con un poco de sal, pimienta negra molida, hierbas provenzales y un chorrito de aceite de oliva. Si os gusta, también podéis añadir un diente de ajo picado muy finito.
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Separamos dos bolitas del bol y hacemos dos pelotas con la carne de ternera. Aplastamos las hamburguesas para niños hasta que queden planas y redondas.
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Cocinamos las hamburguesas a la plancha con un poco de aceite de oliva. Dejamos cocinar unos 3 minutos por cada lado.
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Mientras tanto, con ayuda de una puntilla o un cuchillo afilado hacemos la forma de la cara terrorífica en cada loncha de queso, tal y como ves en la imagen.
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Justo cuando estés a punto de sacar la hamburguesa de la plancha, añade la loncha de queso y deja que se funda un poco. Así tendrá un aspecto aún más escalofriante.
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Colocamos la carne sobre el pan de hamburguesa y acompañamos con un poco de ketchup, unos pepinillos dulces en vinagre y unas patatas chips.Si buscas otras recetas similares a las hamburguesas de ternera para niños te recomendamos los dedos de salchicha para Halloween o la tarta de calabaza.