RECETA
Hamburguesas de pollo
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30 minutos
Publicada el 06/09/2017 18:44
Ingredientes para 4 Personas comensales
- 200 gramos de pehuga de pollo molida
- 4 cucharadas de cilantro picado
- 2 cucharadas de salsa soya
- 2 cucharadas de chili picante
- 2 cucharadas de cebolla cabezona rallada
- 1 unidad de huevo
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Amase todos los ingredientes y con las manos engrasadas forme las hamburguesas. Saltéelas primero en una sartén durante un minuto por cada lado, con el fin de evitar que se peguen al ponerlas sobre el BB-Q. Termine de cocinarlas sobre la parrilla y rocíelas frecuentemente con salsa chili durante la cocción. Sírvalas con pan, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa revuelta al gusto con la misma salsa chili.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Inforecetas.
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