RECETA

Pollo diferente

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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:55
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 medias pechugas de pollo, sin piel ni huesos
  • 1 yogur natural light
  • 1 vasito de yogur de mermelada de albaricoque
  • 1 cucharada de mostaza
  • Sal, pimienta y aceite
Pasos

1Precalentar el horno.

2Limpiar bien de restos de grasa las pechugas de pollo, salpimentarlas y colocarlas en una bandeja de horno untada de aceite, sin que se superpongan.

3Mezclar el yogur, la mermelada y la mostaza, y volcar sobre el pollo.

4Dejar hacer sin tapar entre media hora y 45 minutos.

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