RECETA
Huevos revueltos al queso con thermomix
- 5 Huevos
- 50 Gramos de Mantequilla
- ½ Cubilete de Queso rallado
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
11 Lo primero que tenemos que hacer para preparar esta receta de huevos revueltos al queso con Thermomix es reunir todos los ingredientes necesarios.
22 A continuación, pon en el vaso de la Thermomix una cucharadita de mantequilla, 4 huevos enteros y una clara (la del quinto huevo), sal y pimienta; y programa la máquina 8 minutos a 80º C de temperatura y a velocidad 4 y 1/2 .
33 Cuando falten 3 minutos para terminar, añade la mantequilla restante a trocitos, el queso rallado y en los últimos segundos, la yema que quedaba del quinto huevo.
44 Por último, saca los huevos revueltos al queso con Thermomix del vaso y mézclalo todo bien con una espátula.Te sugerimos que acompañes este plato con unas deliciosas patatas al caliu, unas patatas cajún o unas patatas a la brava.