RECETA
Galletas con café y coco
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 150 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 100 g de coco rallado
- 75 g de harina
- 2 claras de huevo
- 1 cucharada de café
Pasos
1Trabajamos las mantequilla y la mezclamos con el azúcar, batimos hasta que consigas una pasta cremosa, añadimos a la mezcla el coco rallado, la harina y la cucharadita de café, lo mezclamos todo bien con unas varillas.
2Añadimos las claras batidas sin llegar a formar el punto de nieve.
3Ponemos cucharaditas de esta mezcla sobre la placa de horno fría y cocemos las galletas con el horno a temperatura media durante 15 minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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