RECETA
Filetes de pavo en salsa de queso
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:50
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 3 cucharadas de aceite
- 200 cc. de nata líquida
- 4 pavo, filetes de pechuga
- 1 pizca de pimienta
- 100 gr. de queso rallado
- 1 cucharadita de sal
- 2 yemas de huevo
Pasos
1Salpimentar los filetes y dorarlos un poco por cada lado en una sartén con aceite. Batir las yemas, la nata y el queso.
2Colocar los filetes en una fuente de horno, cubrir con la salsa y gratinar 5 minutos a 200ºC.
3Servir con puré de patatas y unas hojas de perejil encima de éste.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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