Ensalada tropical con nueces

1Se pica la lechuga, el pepinillo, los palitos de cangrejo, los espárragos, las aceitunas muy muy pequeños.

2Luego se añade la piña en trozos no muy grandes, el huevo sancochado picado y el aguacate en trozos similares a la piña.

3Rallamos la zanahoria y trituramos al gusto las nueces.

4Partimos en dados de 1 cm mas o menos el queso.

5Se colocan en capas todos los ingredientes, al gusto en decoración y por último, por encima, la zanahoria y el maiz con las nueces y el queso.

6Se salpimenta y se rocia de salsa rosa muy líquida en la cantidad que mas nos guste y ya está lista para comer.