RECETA
Ensalada de germinado de alfalfa
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:21
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 Tazas de germinado de alfalfa.
- 1 lechuga pequeña cortada en trocitos.
- 1/2 kilo de champiñones frescos blancos y rebanados.
- 2 jitomates colorados rebanados.
- 1 lata de granos de elotes
- Aceitunas al gusto
- 250 g de queso manchego chihuahua en cuadritos.
- Cebolla fileteada desflemada.
- Aceite de oliva.
Pasos
1En un recipiente agregue la lechuga y el germinado.
2En otro recipiente combine los champiñones, tomates, elotes, aceitunas y cebolla.
3Posteriormente sirvalos sobre la lechuga y germinado, mezcle, agregue el queso y aceite de oliva.
4Acompáñelo con su plato preferido.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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