RECETA

Ensalada de espinacas, patatas y boquerones

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 200 g de espinacas
  • 400 g de patatas pequeñas y redondas
  • 250 g de boquerones en vinagre
  • 2 limones
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal
Pasos

1Lavamos y troceamos las espinacas, las mezclamos con las patatas hervidas, peladas y cortadas por la mitad.

2Aliñamos con un poquito de aceite y perejil y añadimos los boquerones en vinagre.

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