RECETA
Crema de zanahoria y naranja saludable
- 4 Zanahorias
- 1 Cebolla blanca
- Medio vaso de Jugo de naranja
- 4 cucharadas de Crema de leche
- Sal
- Pimienta
- Tomillo
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Para esta crema de zanahoria y naranja lo primero que debemos hacer es alistar todos los ingredientes, esta crema es ideal para los más pequeños ya que es una forma natural y rica de alimentarlos.
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En una olla a fuego alto con un poco de aceite de oliva saltea la cebolla cortada en plumas durante 3 minutos.
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Pasados los 3 minutos agrega la zanahoria pelada y cortada en rodajas y cocina durante bien 3 minutos mas.
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Agrega el vaso de jugo de naranja y tapa, cocina durante 6 minutos a fuego medio, agrega sal pimienta y tomillo al gusto.
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Licua la crema de zanahoria hasta que quede cremosa y homogénea, lleva de nuevo a la olla y agrega la crema de leche, mezcla y calienta.
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Sirve la crema de zanahoria y naranja s tus hijos o s toda tu familia, recuerda que esta es una crema súper nutritiva, saludable y deliciosa.