RECETA
Carne magra a la piña
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg. carne de cerdo magra
- 1 ud. cebolla
- Pimiento rojo y verde (cantidad necesaria)
- 200 gr. champiñón
- 100 gr. almendra
- 150 gr. brotes de soja
- 100 c.c. salsa de soja
- 100 c.c. tomate triturado
- 6 rodajas piña
Pasos
1Cortar la carne de cerdo en cubos y sellar en aceite de oliva.
2Agregar la cebolla y los pimientos y cocinar.
3Incorporar las almendras, la soja líquida, la piña y los champiñones. Y por último, los brotes de soja.
4Cocinar en un wok. Una vez cocido, servir en cazuelas individuales.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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