RECETA

Canapés de queso y aceitunas

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20 minutos
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Facil
Publicada por el 09/05/2013 10:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 100 g. de aceituna
  • 2 cucharada de piñon/es
  • 150 g. de queso
  • 3 cucharada de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • pan para canapés
Pasos

1Quitar los huesos a las aceitunas (si tienen hueso) y pelar y picar el ajo en trozos pequeños.

2Echar las aceitunas en el vaso de la batidora junto al ajo, los piñones y el aceite de oliva. Una vez que tengamos todos los ingredientes juntos, triturar hasta que nos quede una pasta fina con un bonito color aceituna y un ligero aroma a ajo.

3Finalmente, untar los panes que usaremos para hacer los canapés de queso y aceitunas con esta pasta, los cubrimos con un poco de queso (puede ser el queso que más os guste: crema, manchego, parmesano, mozzarella, etc.) y los adornamos con media aceituna que pondremos por encima del queso.

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