RECETA
Bizcocho suave de crema de queso
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55 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:01
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1, 1/2 tazas de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 tazas de azúcar
- 3 tazas de harina
- 1 taza de crema de queso
- 6 huevos grandes
- Una pizca de sal
- Extracto de vainilla 1 cucharada
Pasos
1Batir la mantequilla y el queso crema con una batidora eléctrica solo hasta que quede cremosa, añadir poco a poco el azúcar, batiendo bien.
2Agregar los huevos, de uno en uno, batiendo hasta que se mezclen.
3Tamizar la harina con ayuda de un colador, añadir pizca de sal y la vainilla; y mezclar poco a poco con la crema de mantequilla hasta que se mezcle todo bien.
4Colocar la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
5Hornear en horno precalentado a 180ºC aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
6Enfriar en el molde sobre una rejilla 15 minutos; retirar y dejar enfriar completamente sobre la rejilla.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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