RECETA
Zanahorias glaseadas con miel
- 1 Unidad de Zanahorias
- 2 Cucharaditas de Miel
- 1 Pizca de Tomillo seco
- 2 Cucharadas de postre de Aceite de oliva
- 1 Cucharada postre de Mostaza Dijon
- 1 Pizca de Sal
- 1 Pizca de Pimienta
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Antes de realizar estas zanahorias glaseadas, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
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En una olla con un poco de agua, añadir las zanahorias cortadas en tiras gruesas. Cocinar hasta que estén blandas.
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Para hacer el marinado, mezclar la mostaza Dijon, el aceite de oliva, la miel, el tomillo, sal y pimienta.
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Cuando el agua se esté terminado de evaporar, agregar está mezcla a las zanahorias y revolver. Cocinar a fuego bajo durante 5 minutos, rectificar sabor con sal y pimienta si es necesario.
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Servir las zanahorias glaseadas con miel y tomillo y disfrutar. Este plato puedes comerlo solo o servirlo como guarnición de un pollo en salsa de champiñones. si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.