RECETA
Sopa fría de sandía perfumada con kirsch
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 sandía mediana
- 3 cucharadas de crema
- 4 tazas de leche
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Unas gotas de kirsch para perfumar
- Sal y pimienta al gusto
Pasos
1Cortar la sandía y retirar las semillas.
2Poner en el procesador o licuar, agregar la crema, la sal, la leche, el aceite de oliva y las gotas de kirsch.
3Colocar la mezcla en una sopera, refrigerar y servir fría.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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