RECETA

Sopa de pescado con cebolla frita

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30 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:33
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 kilo de mero
  • 1 cebolla grande rallada
  • 1/2 vaso de aceite
  • 2 vasos de agua
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Zumo de limón
Pasos

1Freír la cebolla en el aceite hasta tener un color rojizo oscuro.

2Machacar la cebolla frita, incorporar el agua, la sal, la pimienta y hervir.

3Añadir el pescado después de lavarlo muy bien, el zumo de limón y cocinar a fuego lento.

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