RECETA

Sopa de pepino con yogur, jocoque y cebollín picado

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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:59
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 pepinos sin cáscara y sin semillas
  • 1 cucharadita de cebollín, picado
  • 1 taza de jocoque
  • 2 tazas de yogur
  • 1/4 de cucharadita de comino en polvo
  • Sal y pimienta, al gusto
  • Hierbabuena, picada
Pasos

1Licuar el pepino con el cebollín, el jocoque y el yogur.

2Sazonar con el comino, la sal y la pimienta.

3Servir fría y decorar con hierbabuena.

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