RECETA

Rollitos de lasaña rellenos de pollo y queso

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45 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 kilo de pechuga de pollo cocida con un poco de sal
  • 8 placas (láminas) de lasaña hervidas y escurridas
  • 1/4 taza de leche
  • 1 taza de queso ricotta
  • 1/4 taza de queso feta
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de salsa de tomate
  • Orégano
  • Pimienta blanca molida
Pasos

1En un bol mezclar el pollo cocido picado en trocitos, los quesos ricotta y feta, la leche y la pimienta. Extender la mezcla en cada placa de lasaña y formar rollos con cada una.

2Cubrir un molde o fuente para hornear con la salsa de tomate. Colocar lo rollos encima con la pate de cierre hacia abajo y espolvorear con queso rallado y orégano. Si ha sobrado algo de la mezcla de pollo se puede añadir a la salsa de tomate.

3Hornear a 200º durante 20 minutos aproximadamente.

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