RECETA
Paté de judias rojas, cebolla y pimiento verde
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25 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 cucharada de aceite
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 bote de judías rojas cocidas 1/2 Kg.
- 1 pellizco de cayena
- Queso manchego rallado
Pasos
1Se pica la cebolla y se rehoga en el aceite hasta que esté transparente.
2Se le añade el pimiento finamente partido y se rehoga 2 minutos más.
3Se le añaden las judías con su líquido y la cayena y se cuece todo unos 15 minutos más.
4Se sirve sobre tostadas de pan integral con el queso rallado por encima y gratinado.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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