RECETA

Otro gazpacho de almanzora

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Tomates
  • Pimientos verdes
  • 1cebolla
  • 3-4 dientes de ajo
Pasos

1Pelar pepinos, tomates, pimientos verdes, una cebolla, tres o cuatro dientes de ajo. Todo se tritura.

2Luego se le añade sal, aceite, vinagre, pimienta molida y agua fresca. (Admite pan y huevos cocidos)

3En lugar de aceite y ajos se puede echar ajo blanco. Otra forma es sin triturar, solo cortando a trocitos.

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