RECETA
Ñoquis de zapallo
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
60 minutos
|
Media
Publicada el 07/09/2017 13:54
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 kg de zapallo maduro
- 1 cucharada de aceite
- Harina integral superfina
- Sal marina.
Pasos
1Cocinar el zapallo al vapor, hacer un puré, agregándole aceite.
2Colocar la harina poco a poco hasta formar una masa blanda que no se pegue, formar los ñoquis.
3Hervir en abundante agua con sal, cuando suben, dejar unos minutos más.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Ñoquis de zapallo
Nuevo comentario