RECETA
Morcilla cocida con berza
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Publicada el 23/08/2017 13:37
Ingredientes para Morcilla cocida con berza
- 1/2 kilo de Morcilla
- Cebolla
- tocino
- una berza bien troceada
- aceite de oliva
- sal
Pasos
11 Se cuece la berza añadiendo el aceite y la sal durante veinte minutos.
22 Una vez cocida, se deja reposar.
33 En otro recipiente, se cuece la morcilla con una cucharada sopera de sal durante 20 min. a fuego suave y bien tapado.
44 Una vez cocida la morcilla, se trocea y se le añade la berza.
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