Ensalada de pasta fría con thermomix

11 Empezaremos por la única preparación que haremos con nuestra Thermomix, la pasta. Para ello, coloca toda el agua junto con la sal en el vaso y lleva a ebullición programando por 10 minutos con 100º de temperatura y velocidad 1.

22 Añade la pasta y programa el tiempo de cocción recomendado por el fabricante. De todas formas, debería ser suficiente unos 14 minutos, manteniendo la temperatura a 100º pero con giro a la izquierda y velocidad de cuchara. Retira, escurre y pasa la pasta por agua fría para cortar la cocción. Reserva. Truco: Recuerda que para hacer ensaladas de pasta lo mejor es usar pasta corta.

33 Mientras la pasta se enfríe iremos preparando el resto de ingredientes extra para nuestra ensalada de pasta con atún. Entonces corta los tomates en cuartos o por la mitad, desmenuza el atún y pica el huevo cocido en gajos.Si tienes dudas sobre cómo hacer un huevo cocido, revisa nuestro artículo con los trucos para hacer huevo duro.

44 Monta la ensalada de pasta con Thermomix colocando como base la pasta mezclada con el maíz. Añade encima el atún, el tomate, las olivas y el huevo cocido, para terminar con un aderezo de albahaca, orégano y limón. También puedes añadir un poco de mayonesa de leche.

55 Esta ensalada de pasta fría con Thermomix la podrás usar como plato principal e incluir en tu menú de dieta sin problemas. Además, ahora ya sabes cómo cocinar pasta con Thermomix, no solo para hacer ensaladas sino todo tipo de platos. Y si eres fan de los platos con pasta, no dejes de ver la receta de canelones con Thermomix o la de macarrones con atún, estupendo platos que tendrás listos en abrir y cerrar de ojos con ayuda de tu robot de cocina y RecetasGratis.