RECETA
Champiñones con huevo duros y zumo de limón (microondas)
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:08
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Champiñón, 750 gramos
- Huevo duro, 1 unidad
- Cebollino, 2 cucharadas
- Zumo de limón, 3 cucharadas
- Sal, al gusto
- Pimienta negra molida, al gusto
- Aceite de oliva, 3 cucharadas
Pasos
1Colocar el aceite y los champiñones lavados y fileteados en una recipiente de cristal.
2Incorporar el zumo de limón, remover e introducir en el microondas a potencia 100% durante 10 minutos, removiendo a mitad del proceso.
3Salpimentar y espolvorear con el huevo y el cebollino picados.
4Se pueden acompañar con patatas paja o picatostes.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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