RECETA

Brecol con patatas

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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:55
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 o 3 brécoles
  • 1/2 kg de patatas
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • 4 huevos
  • 4 rebanadas de pan
  • Aceite
  • Sal
  • 2 o 3 dientes de ajo
  • Agua
  • Un chorrito de vinagre
Pasos

1En una cazuela con un poco de aceite fríe los ajos pelados y después el pan. Saca y resérvalos. Añade a la cazuela las patatas troceadas y espolvoreadas con pimentón. Rehógalo bien cubre con agua y sazona.

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