RECETA

Barras de avena

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30 minutos
Publicada el 03/09/2017 22:47
Ingredientes para 6 raciones comensales
  • 300 Gramos de Avena en hojuelas
  • 190 Gramos de Mantequilla sin sal
  • 190 Gramos de Azúcar refinada
  • 2 Cucharadas de postre de Almíbar
Pasos

11 El primer paso para esta receta es alistar todos los ingredientes. El almíbar se realiza con azúcar y agua, en igual cantidad, a fuego hasta que esté espeso y de color dorado.

22 Poner en una olla a fuego medio y mezclar la mantequilla con el azúcar y el almíbar hasta conseguir una mezcla homogénea.

33 Bajar del fuego y añade la avena a la preparación. Revuelve todo con una cuchara de madera hasta que ésta se haya impregnado por completo con la mantequilla.

44 Colocar la preparación en un molde enmantequillado y aplanar con una cuchara mojada. Llevar al horno a 150º C. hasta que dore y tenga un color parejo.

55 Al salir del horno cortar la preparación con un cuchillo mojado y dejar enfriar para desmoldar. Luego ya podrás disfrutar de las deliciosos barritas de avena y si te gustan este tipo de recetas te recomiendo echarle un vistazo a la receta de barritas de cereales caseras.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
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