RECETA
Sangría de cava casera
- 2 Botellas de Cava brut o semi
- 2 Naranjas
- 2 Manzanas
- 1 Limón
- 150 Gramos de Uvas
- 1 Lata de Fanta de naranja
- 1 Lata de Fanta de limón
- 1 Vaso pequeño de Vodka
- 1 Vaso pequeño de Ginebra
- 1 Vaso pequeño de Grosella
- 1 Vaso pequeño de Licor 43 o Cointreau
- 3 Cucharadas soperas de Azúcar moreno
- Cubitos de hielo
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El primer paso para preparar esta receta de sangría de cava casera es mezclar todos los alcoholes menos el cava, es decir, mezclar el vodka, con la ginebra, la grosella y el Licor 43 o Cointreau en el recipiente donde vayamos a hacer la sangría.
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A continuación, pelar y cortar las manzanas en trocitos y añadirlas a la mezcla de la sangría.
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Luego pelar y cortar las naranjas y el limón también en trocitos, lavar bien las uvas y quitarlas de la rama, y añadir toda la fruta en el recipiente de la sangría de cava.
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Después de esto, añadimos las 2 botellas de cava con cuidado de no hacer mucha espuma para que la sangría de cava casera no pierda mucho gas.
Truco: Si quieres que la sangría esté más dulce utiliza un cava semi-brut y sino un cava brut.
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A continuación, añade las fantas de naranja y limón a la sangría de cava dulce.
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Por último, añade el azúcar moreno y remueve bien hasta integrar bien todos los sabores de la sangría casera.
Truco: Puedes utilizar también azúcar blanco para endulzar la sangría de cava si lo prefieres.
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Una vez lista, mete la sangría de cava en la nevera para que esté bien fría a la hora de servirla, y cuando lo hagas, añade unos cubitos de hielo para que aún refresque más. ¡Y listo! No olvides brindar con tu sangría de cava casera antes de tomar el primer sorbo.