RECETA

Sábana de endibia y confit de pato

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:57
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Endibias
  • Confit de pato
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de frambuesa
  • Sal
  • Perifollo
Pasos

1Se prepara una hoja de endibia.

2Se calienta una porción de confit de pato y se coloca sobre la endibia.

3Se prepara una vinagreta con aceite de oliva puro y vinagre de frambuesa, se rocía la endibia con el confit y se adorna con perifollo.

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