RECETA

Puré de guisantes con huevo

0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
40 minutos
|
Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:28
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 kg de guisantes hervidos y escurridos.
  • Yema de dos huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal
  • Pimienta blanca
Pasos

1Derritir la mantequilla y dejar enfriar un poco. Añadir la yema del huevo, adobar y batir la mezcla muy bien.

2Echar la mezcla a los guisantes escurridos y mover. Untar un molde con un poco de aceite y echar los guisantes con huevo. Introducir en el horno a temperatura media. Servir caliente.

Puedes leer esta y más recetas en la web del autor .
0 comentarios para la receta de Puré de guisantes con huevo
Nuevo comentario