RECETA
Mermelada de uvas
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50 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 kg. de uvas (a elección)
- 1 kg. de azúcar
Pasos
1Quitar bien las pepitas a las uvas. Colocarlas en una cacerola en el fuego y calentar. Machacarlas con una cuchara de madera y colarlas. Por cada 200 cc de zumo de uva agregar 100 cc de azúcar.
2Colocar las uvas y el azúcar en una cacerola y cocinar, a fuego fuerte, mezclando hasta que tome el punto de mermelada.
3Retirar del fuego, dejar enfriar y envasar en un tarro de cristal. Conservar en la nevera.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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