RECETA
Magret de pato a la pimienta (al microondas)
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:02
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 1 magret de pato
- 8 cebollitas pequeñas
- 3 cucharadas soperas de brandy
- Sal
- Pimienta molida
Pasos
1Hacemos un corte en las cebollitas y las colocamos encima del plato sinquitarle ninguna capa.
2Las cocemos en el microondas a potencia máxima durante 3 minutos, guardamos para más tarde.
3Recubrimos el magret con la pimienta molida y la sal y lo colocamos en una recipiente.
4Pelamos y picamos las cebollitas, añadimos el jugo del magret de pato junto con el brandy, rectificamos la sal y cocemos durante 4 minutos más.
5Cortamos el magret de pato en filetes finos, regar con la salsa.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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