RECETA

Lomo de cerdo con leche

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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:52
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 grano pimienta en grano
  • 1 litro leche
  • 1 pizca sal
  • 800 gramos lomo de cerdo
Pasos

1Se limpia el cerdo de grasa.

2Esta grasa se pone a derretir y se rehogala carne sin que tome demasiado color.

3Se añade la leche más los granos de pimienta y un poquito de sal.

4Se deja cocer hasta que esté tierna.

5Se corta en lonchas finas y se vierte la salsa encima.

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