RECETA
Fondue de queso rápida en microondas
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Publicada el 29/08/2017 10:45
Ingredientes para fondue de queso rápida en microondas
- 100 ml de nata líquida de cocina espesa y especial para montar
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 diente de ajo prensadao o una cucharadita rasa de ajo en polvo
- Pimienta negra recién molida y nuez moscada
- Distintos tipos de pan, biscottes, picos o picatostes para mojar en el queso
Pasos
1En un bol mezclamos los quesos con el ajo, la nata, la mayonesa, el vino, la nuez moscada y la pimienta.
2Lo metemos todo 5 minutos al microondas a potencia media en un recipiente tapado. Sacamos y mezclamos bien.
3Si no se ha ligado del todo la mezcla y los quesos no se han derretido ponemos un minuto más pero ahora a potencia máxima y así sucesivamente hasta que tenga una textura totalmente lisa.
4Lo ponemos en un bol de servicio y acompañamos con diferentes tipos de pan y unas brochetas o tenedores para ir mojando los trozos de pan en el queso.
5Si ves que se pone demasiado espeso con el paso del tiempo no tienes más que llevar otro minutos l microondas para que se derrita y se caliente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Divina cocina.
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